油盐酱醋、葱姜（jiāng）蒜（suàn）末，做菜时这些（xiē）调（diào）料的顺序大（dà）有（yǒu）讲究。正确的方法能把辅料作用发挥（huī）到极致，可惜99%的人都做错（cuò）了！小编大（dà）家看看吧！ 热锅放凉油 先把锅烧热后倒（dǎo）入凉油，等油到八（bā）...

三：辣子鸡胸肉 家政服务：长沙家政（zhèng）服务 食材： 鸡胸肉、辣椒、蚝油、料酒、黄豆酱（jiàng）油（yóu）、豆瓣酱、葱姜、五香（xiāng）粉 做法： 1、鸡胸（xiōng）肉洗干净用肉锤锤几下，肉会更（gèng）嫩，然（rán）后切成小丁 2、...

二：酱（jiàng）大骨 食材： 猪大骨、大（dà）葱（cōng）、老抽、生姜、花椒、八角、食（shí）盐、料酒、生抽 做法： 1、大骨（gǔ）洗净凉水下（xià）锅（guō）焯（chāo）水，捞（lāo）出沥水 2、大（dà）葱切（qiē）段，生姜切块，花椒八角装入（rù）调料包内 3、从大（dà）...

家（jiā）政阿姨： 每（měi）次做菜总掌握不好咸（xián）淡，总免不了手滑盐放多，如（rú）果（guǒ）你只会闷头吃咸菜或（huò）者放水泡一泡，那就错（cuò）过了好（hǎo）多美味啊！学会这几招，再（zài）也（yě）不怕调（diào）料放多~ 1 加糖或（huò）醋（cù） 做（zuò）肉类（lèi）、辣...

① . 煮（zhǔ）牛肉（ròu）时（shí）加一小撮茶叶（约（yuē）为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快（kuài）就烂（làn）且味（wèi）道鲜美。 ②. 煮骨头（tóu）汤时加一小匙（shí）醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中（zhōng），并可（kě）保存汤中的维生素（sù）。...

湘潭家政公司-家政阿（ā）姨如何巧用淘米水 1、用（yòng）淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。 2、沉淀后（hòu）的淘米水再加（jiā）热水（shuǐ），可以用来（lái）浆衣服。 3、用淘米水洗（xǐ）手，可用滋润（rùn）皮肤（fū）作用（yòng）。 4、用（yòng）...